大量做肉皮冻如何去除猪毛(如何去除猪毛)
目前关于大家提出的如何去除猪毛这个问题,大家都希望能够得到一个答案
2023-08-03
(资料图)
目前关于大家提出的如何去除猪毛这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些如何去除猪毛相关的内容来分享给大家,如果大家感兴趣的话可以接着往下看。
常用去除猪毛的方法有:
大面积可以用开水烫一下,然后用刀去除。
小面积可以用可以用手拔掉,或者用捏子。
如果是猪蹄,那就是用火烧。把燃气灶开小小的火就可以了,毛一见火就成灰了,皮还完好无损的。但这种方法不能去除毛囊,只能除去表面的毛。
可用熬化了的松香趁热倒在肉皮上,待松香冷却后,歇去松香,这样肉皮上的毛就可以被拔除了。
关键词: